163两性网夏季吃菌菇，
1.蘑菇味噌汤
将发酵细菌制作的味噌与菌类食品本身结合起来，可以说是菌类最强的组合，菌类的保健功效更上一层楼。将小松菜和蘑菇切成一厘米左右的小块，放入锅中煮，然后撒上白芝麻，就可以喝到小松菜蘑菇味噌汤了。
2、美肤白蘑菇汤
材料：白蘑菇、芦笋、麦片40克、牛奶200毫升、盐、胡椒粉。
实践：
将小盒里的白蘑菇切成2-3厘米的段，加入一把芦笋、200毫升水、燕麦片放入锅中煮一会儿。半熟后，倒入牛奶将燕麦片融化，煮至食材呈糊状。然后加入少量盐和胡椒粉调节口味后再食用。
功效：白蘑菇富含B族维生素，芦笋含有有助于抗氧化剂和胶原蛋白形成的维生素C。与有益肠道的牛奶一起，不仅使肠道舒适，而且还有突出的美肤效果。而且营养也均衡丰富。
3、炖蘑菇
材料：香菇400克，洋葱1个，生姜适量，醋三汤匙，盐半茶匙，胡椒粉少量，七味辣椒粉。
实践：
这是一个非常简单的食谱。加入白蘑菇、玉菇、杏鲍菇等不同种类的蘑菇，加入葱、姜，用食油炒香。当蘑菇表面出现颜色时，加入醋、盐和胡椒粉，翻炒均匀。盖上盖子，用中火煮5-6分钟，然后加入七味辣椒粉调味即可食用。
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