健脾益胃养生粥,
【原料】
玉米粒、花生粒、葡萄干、核桃仁适量,大米250克。
【调味料】
2汤匙糖。
【实践】
1.将米洗净。
2、玉米粒、花生粒、葡萄干、核桃仁分别洗净,用水浸泡至软,备用。
3、锅置火上,加入玉米粒、花生仁、葡萄干、核桃仁、大米,加适量水,煮30分钟,加糖即可食用。
【营养价值】
花生健脾和胃,润肺化痰。主要用于治疗脾虚恶心、大便干结;葡萄味甘、微酸,性平,有补肝肾、益气血、开胃之功效。核桃仁可降低胃酸,预防胃及十二指肠炎的发生。可有效改善消化系统功能,治疗肠道溃疡等疾病。因此,煮粥一起吃,可以健胃。
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