163两性网蒸着吃可以防病的水果，
苹果
蒸苹果有很好的止泻作用。这是因为苹果中的果胶不是很坚硬。未加热的果胶可以软化粪便，与膳食纤维一起起到通便作用。煮熟的果胶不仅可以吸收细菌和毒素，还具有收敛和止泻的作用。苹果洗净，去皮切成小块（靠近果皮，果胶含量比较丰富，止泻效果比较好），放入小碗中，蒸5分钟，然后冷却吃之前稍微降低一点。
梨
蒸梨有清热润肺、止咳化痰的功效。蒸的过程中可以加入其他食物或药物，以增强止咳化痰的效果。其中，最常用的就是四川蛤壳冰糖梨。具体做法如下：取大雪梨1个，剪掉盖子，去核，倒入3克川贝粉和适量冰糖，然后盖上雪梨盖子，放入碗中蒸熟。水煮10分钟，关火，待梨温热时喝下蒸汤，吃梨，每日一次，有很好的止咳作用。特别提醒的是，川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽的人（风寒咳嗽常表现为咳嗽、痰稀、色白）。
日期
大枣非常有补气、养血、安神作用。蒸枣比生枣更容易消化。脾胃功能虚弱的人可以将大枣放入碗中，直接蒸熟后食用。对于气血两虚、肝肾两虚者，还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。具体做法是：取红枣5枚，枸杞少许，洗净后用水浸泡至软，然后去掉红枣核；取鸡蛋2个，加适量盐打成蛋液，然后加入红枣、枸杞和冷开水，沥干。蒸至蛋液凝固即可食用。
山楂
山楂含有大量的有机酸、果酸等，生吃会对胃有一定的刺激，还可能引起蛀牙。蒸山楂还具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗作用。具体做法是，山楂去核，放入碗中，加入冰糖，上蒸锅蒸15分钟。蒸山楂色泽鲜艳，酸甜可口，可增进食欲，帮助消化。
温馨提示：冬天很多人不喜欢吃水果，因为觉得冷，所以可以尝试蒸水果。虽然这样会破坏水果中的维生素C，但会获得不同的治疗效果，带来新的口味。
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