治疗脂肪肝的五款食疗方,
脂肪肝往往是由于经常食用高脂肪、高热量的食物引起的,所以如果想要消除的话,最好采用饮食的方法。
推荐几个防治脂肪肝的简单食谱:
1、芹菜炒蘑菇:
芹菜400克,香菇50克,盐、醋、酱油、味精等调味料适量。此方具有清肝热、理气血之功效,是防治脂肪肝的佳肴。
2、香菇烤豆腐:
嫩豆腐250克,鲜蘑菇100克。将豆腐片、鲜蘑菇片、盐和水放入砂锅中,中火煮沸,然后小火煮15分钟,然后加入调味料。此方具有补脾和胃、化痰理气的功效。
3、红烧萝卜海带:
海带50克,萝卜100克,丁香、八角、桂皮、胡椒粉、植物油、酱油各适量。将海带用水浸泡一天,然后将海带和萝卜切丝。将海带油炒几下,加入调味料和清油烧开。改中火煮至海带熟,然后加入萝卜丝煮至熟。具有利水下气的功效,适合肥胖脂肪肝患者,对防治脂肪肝起到非常积极的作用。
4、黄豆炒白菜:
黄豆60克,白菜60克,炒熟食用。大豆中的皂甙可以与体内脂肪结合,大豆中所含的磷脂可以清除附着在血管壁上的胆固醇,防止多余的脂肪在肝脏中堆积。卷心菜有清热利尿的作用。
5、芦笋冬瓜汤:
芦笋250克、冬瓜300克,加盐等调味料一起煮汤食用。具有清热、利水、调脂、降血压的功效。
除此之外,餐桌上还有哪些食物可以预防和治疗脂肪肝呢?如洋葱、大蒜、豆类、菌类、玉米、山楂、苹果、燕麦、红薯、萝卜、芹菜、黑木耳、红枣、茄子、荷叶、黄瓜、西红柿等,这些都是脂肪肝患者的食物应该更频繁地使用。
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