女性经期健康饮食要点,
要点一:阿胶猪肉瘦肉汤
做法:阿胶10克,党参10克,枸杞10克,大葱3根,瘦猪肉50克。阿胶压碎,瘦猪肉洗净切块,葱、党参、枸杞放入砂锅熬汤。吃时加盐调味。月经前每周可服用23次,尤其是月经量多的女性。
做法:当归10克(最好是头或身,不要尾部),红枣6枚,玉竹15克,熟鸡蛋1个。当归洗净,用水蒸软,切成薄片备用。红枣洗净去核,黄精洗净。然后将当归、红枣、黄精一起放入砂锅中煮汤。汤煮好后,加入煮鸡蛋(去壳),再煮5分钟。喝汤吃鸡蛋。此方可在月经前每周服用两次,特别适合平时身体虚弱、容易头晕的人。
要点二:黑糖茶
做法:红糖30克,茶叶6克,荆芥10克,紫苏叶10克,生姜3片。先将荆芥、紫苏叶、生姜、茶叶放入砂锅中,加水用大火煮沸,再用小火煮20分钟,然后加入红糖,每日喝两次。
第三点:峰峰汤
做法:防风草15克,大葱3根,大米100克。将防风草、葱放入砂锅中煎取药汁,去渣取汁备用。同时,将大米洗净,放入砂锅内煮粥。粥熟时,加入药汁,煮成稀粥。趁热服用,每日两次,连服2至3天。
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