美味药膳(美味药膳骨头汤 萝卜炖骨头)

美味药膳,1.紫苏薄荷粥

紫苏6克,薄荷4.5克,生姜6克,粳米70克。将紫苏、薄荷洗净切碎,与生姜一起加入煮沸的粳米粥中,煮沸片刻,趁热服用。此方具有疏散风寒、调阴理气、温胃理气的作用。

2. 面粉红糖粥

加入适量小麦粉和适量水,加热至粥熟。生姜5片,白葱2根,捣碎成泥,红糖适量。热粥中加入姜、葱、红糖,趁热服下,加至小汗即成。此方尤其适用于脾胃虚寒、不感风寒剧烈的人。

三、三白粥

白萝卜100克,白茅根60克,白葱20克。去土洗净,捣成泥,加红糖、面粉、冷水适量,加热煮沸,趁热服用,发汗即可。此粥具有宣肺解表的功效,可作为辅助治疗。

4、信宜花茶

玉兰花2克,紫苏叶6克。春季,采摘未开放的信宜花蕾,在阳光下晒至半干,堆放至内部受热,然后完全干燥。将紫苏叶切成小片,用开水冲泡两茶。每日1 剂。此花草茶具有疏风散寒的功效,善于清肺窍。适用于恶寒发热、咳嗽、鼻塞者。

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