163两性网这三种黑食物益处多，
黑豆羊肉炖当归补血养颜温暖身心
经常逛超市的朋友会发现，初冬时节，很多食品、饮料甚至保健品中都添加了黑豆。
黑豆的蛋白质含量为49.8%，相当于牛肉的2倍多，鸡蛋的3倍，牛奶的16倍！黑豆的不饱和脂肪酸含量达到80%，吸收率高达95%。除了满足人体对脂肪的需要外，它还具有降低血液胆固醇的作用。
推荐一个黑豆食疗方，叫黑豆当归炖羊肉，非常适合小雪节气前后食用。主要原料为：羊肉1000克，黑豆100克，当归10克，桂圆10克。具体方法是先将黑豆洗净，用2杯水煮至软；同时，将切成薄片的羊肉放入另一个锅中，加3杯水煮，边煮边去掉浮沫和油脂。将黑豆、羊肉倒入炖锅中，加入当归，加入切碎的桂圆肉，小火煮3小时。
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