163两性网老人冬季御寒必吃的8种食物，
温暖的冬天需要更多的防寒措施。寒冷，尤其是严寒，会使人的脑下垂体-肾上腺系统处于高度紧张状态；寒冷的冬季使人体摄入的营养物质更多地转化为热能来抵御严寒。低温会降低血钙并削弱免疫系统。系统功能下降，对病原体的抵抗力降低，导致上呼吸道感染和胃肠道炎症频繁发生。
黄豆芽
黄豆芽是大豆经过水浸泡、发芽的产物。在此过程中，在自身酶的作用下，大豆中的蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、B2、C的含量和水溶性纤维的量增加增加，使其成为理想的高营养蔬菜。
牛奶
牛奶是人体最好的营养来源之一。蛋白质含有人体必需的9种氨基酸；脂肪颗粒小、分散度高，消化率高；牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，有利于乳酸菌的繁殖。抑制腐败菌的生长。中医认为，牛奶味甘、平，有滋补生津、润肠止渴的功能。冬季补钙需要特别注意，而牛奶不仅钙含量丰富，而且容易吸收。
黑豆
黑豆的蛋白质含量是各种豆类中最高的，是猪小腿的两倍多。它所含的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中50%是人体所需的必需脂肪酸，还有磷脂、大豆苷元、生物素等。因此，吃黑豆不会引起高脂血症，还可以降低胆固醇。角色。中医认为，黑豆性平、味甘，具有润肠补血的功能。
蘑菇
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇和香菇多糖，能抑制体内胆固醇的合成，促进胆固醇的分解和排泄，防止胆固醇升高。血脂中。
大豆
大豆的营养成分比较齐全。该蛋白质为完整蛋白质，含有高含量的赖氨酸，可以弥补谷物中赖氨酸的缺乏。它可以用作蔬菜或作为谷物的替代品。冬天吃大豆特别有益。中医认为，黄豆味甘，具有和胃、调心、健脾、益气的功效。
黑木耳
黑木耳含有较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，可预防血液凝固、心脑血管疾病、大便干燥。中医认为，黑木耳性平、味甘。具有益气、益智、生血的功效。对贫血、腰腿酸软、四肢麻木有疗效。
狗肉
狗肉含有较多的牛磺酸、肽，脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补肾、助阳、散寒的功效，对腰痛、畏寒、夜间多尿、增热有较好的疗效。
鲈鱼
鲈鱼富含易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、烟酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为，鲈鱼性温、味甘，有强身健体的作用。健脾和胃，滋补肝肾，止咳化痰。冬天的鲈鱼肥美可口，鱼肉细腻。正是品尝鲈鱼的最佳季节。
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