加了水果玉米的鱼头豆腐汤，口感更香甜了，奉上家常做法，上手快

一道普通家常的鱼头豆腐汤，加入水果玉米之后，可以使汤汁更清甜，口感更加清爽，同时营养更加均衡！今天给大家分享玉米鱼头豆腐汤的家常做法，好吃营养，简单快手！

准备食材：鱼头，水果玉米，嫩豆腐，葱姜蒜，料酒，青红辣椒，盐，胡椒粉，香菜

制作步骤：

1.鱼头处理干净对半切开；

2.蒜姜切片，葱、青红辣椒切碎，玉米切成节；

3.热油锅，少量就可以，把鱼头煎至两面金黄；

4.转小火放入葱姜蒜，青红辣椒翻炒出香味关火；

5.砂锅烧水，水温不烫手的时候将煎好的鱼头倒入砂锅；

6.加入适量的白胡椒粉，料酒，大火烧开；

7.转中火熬至汤色变白，大概10分钟左右；

8.加入适量的盐，放入水果玉米，豆腐，再煮15分钟就可以了；

9.出锅撒点香菜跟葱花就完成了。

美味营养的玉米鱼头豆腐汤就完成了，简单易学，周末了，可以煮一锅犒劳一下被工作压榨的疲惫身体哟！