红枣的三种食用法 补气又养血

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2018-04-19  来源:中国养生堂
红枣有健脾益胃 补气养血 养血安神等作用。下面我简单介绍三种红枣的食用方法。 一、枣子蒸熟:预防哮喘。 中医认为,枣有调养脏器,滋补气血的功效

  红枣有健脾益胃 补气养血 养血安神等作用。下面我简单介绍三种红枣的食用方法。

  一、枣子蒸熟:预防哮喘。

  中医认为,枣有调养脏器,滋补气血的功效,多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。一般大枣5枚或者小枣8枚即可。

  二、红枣熬粥,安神助眠

  中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

  红枣菊花粥做法

  用料:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克,

  用法:加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。

  功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。

  薏米红枣粥做法

  用料:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。

  制法: 1、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。

  2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。

  功效:暖脾胃,补中益气。

  三、红枣煮蛋,补血养颜

  用料:红枣,桂圆,鸡蛋,红糖

  做法:用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。 红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

  功效:补血养颜。

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